スポンサーリンク

944 Kalita 陶器製コーヒードリッパー 102-ロト ブラウン #02003


スポンサーリンク

商品の説明

●本格的なドリッパーで美味しい珈琲を。●陶器製コーヒードリッパーです。●カリタのドリッパーは三つ穴。●雑味がでる前に、美味しさだけをドリップするのが特徴です。●「店頭引渡し」はできませんのでご了承ください。

Amazonより

陶器製コーヒードリッパー

Kalita 陶器製コーヒードリッパー

見た目にぬくもりのある陶器製のドリッパー
樹脂製に比べ保温効果が高く、コーヒーをドリップする素材に向いている
また形状変化や変色に強いのも特徴の一つ


カリタ式三つ穴

Kalita 陶器製コーヒードリッパー

カリタのドリッパーは、コーヒーを入れる際に雑味が出る前のおいしさだけをドリップするために、3つ穴を採用
日本人の好みにあわせてつくったドリッパーで、おいしさだけをドリップする


カリタ式 美味しいコーヒーの淹れ方

Kalita 陶器製コーヒードリッパー

【step1】
はじめに、コーヒー濾紙(フィルターペーパー)は底と側面のチャック止めの部分を前後に互い違いに折り曲げ、
ドリッパーに軽く押さえつけるようにぴったりつくようにはめ込む。
※コーヒーカップやドリッパーはあらかじめ温めておく

【step2】
人数分のコーヒーの粉を入れる。1人分(120ml)の標準量は約10g。
※1人分ならやや多めに、3人以上ならやや少なめがおいしさのコツ

【step3】
お湯を粉全体が湿る程度に少しずつ注ぎ、30~40秒蒸らす。この蒸らしがおいしさのポイント。
また、ドリッパーのふちについた粉は落とさないようにする。
外側に注ぐと粉の表面の苦みが出やすく、薄いコーヒーになりやすい。
※水は蛇口から出したばかりの新しい水を沸騰させる

【step4】
お湯は中心で小さく「の」の字を書くように注ぐ。
蒸らしが終わったら、人数分のお湯を5~6回に分け、粉をふくらませるように注いでできあがり


サイズ・カラーバリエーション

101-ロト(1~2人用)

  • ホワイト #01001
  • ブラウン #01003
  • ブラック #01005

102-ロト(2~4人用)

  • ホワイト #02001
  • ブラウン #02003
  • ブラック #02005

103-ロト(4~7人用)

  • ホワイト #03001

その他ドリップ式コーヒーを淹れるためのカリタのコーヒー器具はこちら

【コーヒーミル】
コーヒー豆をひく器具。手引きの場合、豆への摩擦熱も少なくおいしい香りが保てる

【フィルターペーパー】
コーヒー豆をろ過するときに使用する紙製のフィルター。コーヒーをおいしく淹れるにはペーパードリップがおすすめ

【ロト/ドリッパー】
フィルターペーパーをセットしてコーヒーを淹れる器具。内側の長い溝はフィルターペーパーとの貼りつけを防ぎ、スムーズにコーヒーを落とす

【ドリップポット】
コーヒーを淹れるときは、注ぎ口が細口のほうが満面なく均一に注ぐことができる。沸騰したお湯をドリップポットに移しかえることで、、コーヒを淹れる適温になる

【コーヒーサーバー】
ロト/ドリッパーをセットし、コーヒを落とす耐熱性の容器。人数分のコーヒーを淹れるときに便利


このほかのカリタのドリッパー&ドリップセットはこちら

カリタのドリッパー&ドリップセット一覧

スポンサーリンク

カスタマーレビューがあります。 関連イメージ。
スポンサーリンク

スポンサーリンク

レビュー記事

コカ・コーラ ジョージア・ザ・プレミアム

2015-11-25 06:07 縁側でお茶をご一緒に

昨日の記事で夫が飲んでたコーヒーです。
ジョージアのプレミアムです。
コカ・コーラ ジョージア・ザ・プレミアム 185g缶×30本

飲み始めた夫が、
「(私には)ダメっぽい味かも。でも後味はスッキリしてるから大丈夫かな?」
と言いながら渡してくれました。
そして、ちょっと恐る恐る1口。
う~~~~ん、口に入る瞬間に(私にとっての)ダメな味って分かりました。
ああ。
確かに、後味は残らないスッキリさがあっていいんだけれど。
なんせ鼻に付く苦手な臭いがダメでした。
昔は普通に飲めてたのになぁ、ジョージア。
たまたまダメな味に遭遇する缶コーヒー。
どの種類の豆がダメか調べるべきか・・・。
【Amazon.co.jp限定】UCC 職人の珈琲ドリップ あまい香りのモカブレンド 120P

Kalita 陶器製コーヒードリッパー 102-ロト ブラウン #02003

【続きを読む】

スポンサーリンク

スポンサーリンク
みんレビュ ™ 2005-2018